面粉中的砂子粉合适制造各种高档面制食物，如面包。

砂子粉是选用优质小麦，经过轻碾细磨加工而成的优质面粉。经过选用特别工艺将精磨的面粉形成微粒，形似砂子。此种面粉长时间保存，不易发霉。加水和面后，筋道有劲，加工此种面粉需求专用设备。加工制造后的食物色泽好，口感佳，颜色光亮。

面包的做法：预备资料：鸡蛋，牛奶或奶粉，酵母，盐少数，面粉，糖。

办法：首要和面，要软一些。用面粉、鸡蛋、糖、少数盐、酵母、牛奶或奶粉加适量水揉成软面团，本来都是不断的揉一小时，现在只需揉3分钟就醒20分钟，如此反复三次即可把面揉出薄膜。揉出面膜后再进行发面的程序，面发好后就做面包胚，做好后再醒发15到20分钟。烤箱200度预热，上下火烤20分钟后再倒换上下托盘烤10分钟。