雪莲面粉有限责任公司创办于上世纪九十年代，是安徽省农业产业化重点龙头企业，是一家集面粉加工、销售、仓储、物流、产品研发为一体的农产品初加工企业，其中主导产品为面粉、麸皮，设计产量日处理小麦400吨，注册资本3000万元，现有员工80人，总资产约1亿元。

　　雪莲面粉厂的建立，不仅解决了亳州市农产品的深加工及卖难问题，同时，还壮大了市级财源，增加了就业岗位，在厂长宋孝海数十年的科学管理之下，该厂不断进行技改，已逐渐成了我市面粉加工的龙头企业之一，带动了我市是的优质硬质小麦基地建设，为种植户提供了卖粮方便和增收渠道。
　　公司不断提产品质量水平，注重开展规范化管理，从原料到最终产品，每个环节都做到了制度健全，科学控制内部机制。公司已通过ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、OHSAS

18001职业健康安全管理体系认证。公司产品研发和创新能力强，已被认证为A级绿色食品，并申请了多项发明专利。公司注册商标“雪莲特精粉、雪莲一号、宋缘特精粉、高级特精粉、聚丰特一粉、绿叶特一粉、馒头专用粉、面条专用粉等系列面粉。”